يستخدم الطب الصيني اللسان كخريطة للصحة، فلونه يعبر عن صحة الجسم، فالأبيض يعكس ضعفا في جهاز المناعة أو عدوى جرثومية أو مرض القلاع، وهو النمو المفرط للبكتيريا، والبني أو المائل للسواد يشير إلى وجود مشكلة في تحصيل المواد الغذائية ونقص فيتامين B12، أما الأصفر فيدل على الإفراط في الطعام والشراب، والأحمر يفصح عن إجهاد نفسي، فيما يعد أكثر ألوان الألسنة صحة هو الوردي.
وقد تؤثر بعض الأطعمة والمشروبات والمضادات الحيوية وأقراص المص على لون اللسان، وهو شيء غير مقلق، فالألوان الناتجة عن الأطعمة تزول بمجرد تنظيف الأسنان واللسان بالفرشا